Por Marc Gispert, 29-12-2015
Lo que debes tomar antes, durante y después de correr
Después de analizar la evidencia científica de los hidratos de carbono como ayuda ergogénica a nivel nutricional, hoy desglosaremos las diferentes fórmulas en que se pueden aportar mediante la nutrición. Todas ellas demostradas científicamente con el grado de evidencia A (el mejor en grado de eficacia). Y en primer lugar, daremos unas recomendaciones de consenso adoptadas por la Federación Española de Medicina del Deporte, para la toma de hidratos de carbono durante el ejercicio físico…